工作职责
1.负责跟客人链接关系，对待顾客耐心热情，日常维护问候，预定，就餐询问，逢年过节问候
2.与各部门建立良好的协作关系，绝对服从领导的工作安排
3.认真做好餐中服务工作，热情主动听取客人的意见，处理各项投诉，满足客人的正当要求，做到有客不离岗
4.涉及到散客或者兼职人员介绍的客人，服务经理要主动链接，不得同事之间相互抢客。
工作流程
1服务经理工作内容主要对接客户，做到客人来店要有问候，要有跟踪，要有协助点餐，餐中要询问就餐情况，餐后送餐品（水果等），离店后要有跟进，送客。
2到客后，服务人员做好点菜，介绍菜品，操作菜品，餐中服务细节工作，餐后撤台工作。
3点餐由服务人员为主，服务经理做辅助，帮助服务人员推销高质量菜品，以及酒水，提升单桌消费能力。
4.兼职人员邀约过来的客人，服务经理要有跟进和扩展，资源要转化为服务经理管辖内，如客人不愿意加，只愿意联系兼职人员，服务经理不得强求。

任职资格：
1、年龄23-40岁，大专以上学历，市场营销等相关专业，2到3年以上销售拓展经验，有餐饮、酒类行业渠道拓展经验优先；
3、具有较强的销售公关能力，具有团队合作精神；
4、工作勤奋，能承受一定的业绩压力；
5、具有良好的公关协调及谈判能力、表达能力强。
薪资架构：完成营业额50w-薪资1w
                   完成营业额40w-薪资9000
                   完成营业额30w-薪资8000
                   完成营业额20w-薪资7000
                   完成营业额10w-薪资6000
月休四天，包吃包住，生日假，日营业额提成月营业额提成，一个月两次团建，过几福利，法定节假日，交社保。
薪资要求：
完成目标区间要求80%，按最高目标区间发放薪资，未完成目标区间要求80%，按最低目标区间发放薪资。
兼职人员：单桌消费按5%提成奖励
注：为了有效提升办卡率，责任划分，如客人办卡，办卡所得归服务人员所有。

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